Лечение пищевой аллергии у детей

23 Май 2013 | Автор: admin | Метки:
Раздел: Наши детки

Лечение пищевой аллергии у детейПищевая аллергия представляет собой ненормальную реакцию организма на обычную для других людей пищу. При этом один вид продукта может содержать несколько аллергенов. От этого зависит степень аллергенности пищевых продуктов. Если аллерген один, при этом проявляется редко, говорят о гипоаллергенных продуктах питания. Наиболее сильными аллергенами являются белки, менее часто среди аллергенов отмечаются жиры и углеводы.

Пищевая аллергия проявляется так, что обычный безвредный белок воспринимается организмом, как если бы это был инфекционный возбудитель. Во время аллергической реакции иммунная система человека вырабатывает слишком много антител, поэтому лечение пищевой аллергии нужно проводить по принципу терапии против любой другой инфекции в организме.

По статистике каждый 10-й ребенок сегодня страдает от пищевой аллергии на определенные типы продуктов. Если проводить лечение пищевой аллергии у детей своевременно, то велика вероятность, что в будущем ребенок сможет избавиться от неё навсегда.

Самые аллергенные продукты и методы лечения пищевой аллергии у детей.

На первом месте среди всех аллергенов стоит коровье молоко. Вместе с ним первое место среди возбудителей аллергических реакций разделяют такие продукты как яйцо и куриное мясо, цитрусовые, какао и шоколад, красные ягоды, свекла, морковь, помидоры, виноград.

Не ярко выраженную степень аллергенности имеют овощи семейства тыквенных (кабачки, патиссоны, тыква), различные сорта капусты, яблоки, баранина, конина.

Слабую степень аллергического действия имеют такие продукты как свинина, крольчатина, индейка, рис, гречка, горох, картофель, кукуруза, красная смородина.

Выбирая различные гипоаллергенные продукты нужно помнить, что вызывать аллергию могут не только сами продукты, но и пищевые добавки, входящие в состав готовых продовольственных товаров. Самыми аллергенными при этом считаются красители и консерванты. Не менее вредны подсластители, загустители, искусственные эмульгаторы.

Эти вредные добавки чаще всего содержатся в кондитерской глазури, в противослёживающих компонентах, в десертах на основе молока, сосисках, конфетах.

Наиболее эффективным способом лечения пищевой аллергии у детей будет полная элиминация пищевых аллергенов, поддерживаемая с помощью диеты. Также обязательно нужно назначать лекарственные препараты из группы антигистаминов. Быстро восстановится от последствий аллергии помогут ингибиторы и иммуномодуляторы. Также нужно следить за состояние кишечной микрофлоры и при необходимости применять био препараты, пробиотики.


Отправить комментарий

Вам нужно войти, чтобы оставить комментарий.

© 2010, Agukaem.Ru, Копирование материалов запрещено.